发
现
很
多
人
不
了
解
黑
麦
这
种
农
作
物
，
就
简
单
介
绍
下
吧
。

一
、
起
源
黑
麦
最
初
其
实
是
一
种
野
草
，
而
且
是
小
麦
田
里
常
见
的
野
草
。

在
大
约
中
国
夏
商
时
代
，
那
是
一
个
气
候
温
暖
期
，
到
商
朝
后
期
结
束
，
进
入
寒
冷
期
，
世
界
其
他
地
方
大
同
小
异
。

在
那
个
温
暖
期
，
中
国
中
原
有
犀
牛
、
大
象
，
可
见
气
候
炎
热
的
程
度
。

在
中
亚
、
西
亚
，
小
麦
能
种
到
很
远
的
北
方
，
同
样
是
因
为
气
候
太
温
暖
了
。

但
在
进
入
寒
冷
期
后
，
事
情
产
生
了
变
化
，
小
麦
种
植
线
开
始
逐
步
南
移
，
原
本
适
合
种
小
麦
的
地
方
变
得
不
适
宜
了
，
因
为
太
冷
。

而
黑
麦
则
适
应
了
环
境
，
并
且
在
竞
争
中
打
败
了
小
麦
，
成
为
当
地
主
导
优
势
作
物
。
而
在
气
候
越
来
越
恶
劣
的
时
候
，
黑
麦
很
可
能
与
当
地
残
存
的
小
麦
杂
交
，
变
成
了
谷
物
。

这
个
时
候
，
黑
麦
就
成
了
寒
冷
地
区
的
优
势
农
作
物
了
，
主
要
产
区
在
阿
富
汗
高
寒
山
区
、
波
斯
部
分
地
区
。

由
于
其
起
源
过
程
，
黑
麦
具
有
极
强
的
寒
冷
抗
性
及
杂
交
能
力
。

有
人
曾
做
过
实
验
，
地
点
是
勃
兰
登
堡
（
这
地
方
不
太
适
合
小
麦
种
植
，
非
德
国
传
统
小
麦
种
植
区
）
，
小
麦
、
黑
麦
1
：
1
间
种
，
三
年
时
间
内
小
麦
全
部
变
成
了
黑
麦
作
物
。

以
上
实
验
表
明
：
哪
里
的
气
候
条
件
不
适
合
小
麦
生
长
，
适
应
性
更
强
的
黑
麦
就
会
不
惜
一
切
代
价
进
行
传
播
，
击
败
敌
人
的
速
度
快
得
惊
人
。

土
耳
其
寒
冷
山
区
的
农
民
经
常
尽
力
清
除
小
麦
田
里
的
黑
麦
，
但
没
过
几
年
，
黑
麦
又
从
小
麦
田
外
围
边
缘
开
始
入
侵
。

这
个
事
例
表
明
：
在
小
麦
、
黑
麦
都
能
适
应
的
气
候
条
件
下
，
黑
麦
仍
然
很
顽
强
，
想
方
设
法
抢
夺
优
势
作
物
的
地
位
，
如
果
没
有
土
耳
其
农
民
的
人
为
干
涉
，
小
麦
会
落
败
。

二
、
种
植
黑
麦
向
西
传
入
罗
马
帝
国
后
，
一
开
始
并
不
受
重
视
。

当
时
罗
马
人
种
植
的
是
二
粒
小
麦
（
四
倍
体
）
、
面
包
小
麦
（
六
倍
体
）
和
大
麦
，
一
粒
小
麦
（
二
倍
体
）
被
认
为
是
杂
草
一
一
也
有
科
学
家
认
为
一
粒
小
麦
是
杂
草
入
侵
二
粒
小
麦
田
杂
交
产
生
的
。

面
包
小
麦
（
六
倍
体
）
，
起
源
有
争
议
，
据
说
是
山
羊
草
入
侵
二
粒
小
麦
衍
生
而
来
的
。

麦
田
中
混
杂
着
大
量
杂
草
，
其
中
很
多
是
各
种
小
麦
的
亲
本
类
型
植
物
，
杂
交
是
广
泛
存
在
的
现
象
。

比
如
斯
佩
尔
特
小
麦
（
六
倍
体
）
，
这
是
一
种
二
粒
小
麦
自
西
亚
传
入
欧
洲
后
在
当
地
杂
交
出
来
的
一
种
作
物
，
最
初
出
现
在
瑞
土
。

还
有
球
棒
小
麦
等
玩
意
（
带
山
羊
草
染
色
体
）
，
怀
疑
也
是
山
羊
草
与
四
倍
体
小
麦
杂
交
出
来
的
六
倍
体
小
麦
。

扯
远
了
，
现
在
谈
黑
麦
。

黑
麦
是
二
倍
体
，
进
入
罗
马
帝
国
后
最
先
得
到
一
定
规
模
种
植
的
是
阿
尔
卑
斯
山
区
，
然
后
在
高
卢
传
播
，
成
为
当
地
贫
瘠
寒
冷
的
山
区
以
及
有
大
量
干
硬
土
壤
地
带
的
首
选
农
作
物
。

再
后
来
，
慢
慢
进
入
蛮
族
局
域
，
比
如
德
意
志
中
部
、
北
部
。

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